Цветение винограда в России: особенности периода

Одним из самых важных и в тоже время красивых периодов в жизни винограда является его цветение. Это предпоследняя фаза вегетации, при которой цветок отделяется, тычинки распрямляются, пыльца высыпается и куст оплодотворяется.

Описание периода

В период цветения большое значение имеет температура воздуха, влажность и правильный уход за растением. Наилучшим погодным условием в этот период считается умеренная засуха и температура воздуха 25-30 градусов Цельсия. В зависимости от региона, цвести виноград начинает с последней декады мая, период цветения длится несколько дней (продолжительность зависит от региона произрастания и сорта). В некоторых регионах температура в июне не превышает 15 градусов, что неблагоприятно сказывается на цветении. На холоде цветки плохо распускаются, опыление неактивное, и, как результат, образуется небольшое количество завязей.

Также немаловажную роль играет достаточное количество питательных веществ в почве возле куста. Если почва бедная, пыльцы образуется немного, соответственно завязи будут редкими. Еще одна причина плохого урожая холодные ветры. Они срывают цветки и завязи, высыпают пыльцу. Плотность кисти и будущее количество ягод полностью зависят от этих трех факторов.
Цветение винограда происходит не круглосуточно, а только с 7 до 11 утра. После этих часов распускаются лишь отдельные цветки.

Цветки опыляются в течение недели. Период опыления можно увидеть. Цветок становится светлым и влажным. После опыления он подсыхает, и начинают образоваться завязи. В дождь венчики не сбрасываются, соответственно обоеполый сорт опыляется сам, а женские сорта не опыляются. Даже при идеальной погоде оплодотворяется только половина цветков, остальные осыпаются. Это особенность винограда. После дождя результат еще меньше 10-20% цветков.
Важную роль играет достаточность процессов фотосинтеза, то есть образование органических веществ, с помощью солнечной энергии. Теплая, но облачная погода его замедляет.

Особенности цветения

• Колпачки сбрасываются при температуре минимум 10 градусов Цельсия;
• Полноценное опыление возможно при температуре от 17 градусов и выше;
• Виноград цветет 8 дней и больше, зависимо от сорта и температуры воздуха;
• Замедленное цветение винограда при высокой влажности и температуре 15 градусов и ниже;
• За 10-14 дней перед цветением куст поливать нежелательно. Это может способствовать развитию грибковых заболеваний.
• Дождь может сорвать цветки и завязи.

Необходимые мероприятия перед цветением

Побеги подрезают и подвязывают, оставляя только необходимое количество. В противном случае после цветения гроздей будет много, а завязей на них мало.

За неделю-две перед цветением, растение необходимо обильно полить. Так чтобы почва оставалась влажной весь этот период. Следующий раз поливают уже после осыпания цветков.

Обработка соцветий делается для лучшего опыления.
Первое опыление всегда самое трудное, поэтому оставляют только по одному соцветию на один побег.
Для хорошего опыления соцветия должны быть открыты. С этой целью, после распускания побегов, листья вокруг будущих кистей отводят в стороны. Ни в коем случае нельзя их обрывать.
Во время цветения побеги растут в разы интенсивнее, забирая много питательных веществ.

Обработка и подкормка виноградника во время цветения

Для защиты от болезней и вредителей производят обработку виноградников методом опрыскивания. Обработка от болезней и вредителей делается за 3-5 дней до цветения растения. Для этого используют такие препараты как Ридомил Голд, Топаз и Децис. Их разводят в воде и опрыскивают куст полностью.

Также необходима внекорневая подкормка винограда. Ее делают спустя 4-6 дней от начала цветения. С этой целью можно использовать Вуксал Комби Б. Это комплексное азотно-калийное удобрение, содержащее большое количество бора. Если обработка производится другими препаратами, тогда необходимо включить бор дополнительно. Он влияет на процесс образования пыльцы и быстрого оплодотворения цветков.

Еще одна обработка включает комплексное опрыскивание куста препаратами от различных болезней и вредителей. Оно проводится после образования завязей.