Сорт винограда Дубовский розовый
Виноград Дубовский отличается крупным размером ягод, вкусовыми качествами и простотой выращивания. Это молодой сорт любительской селекции, он был выведен стараниями жителя Волгоградской области Сергея Гусева. Все работы проводились в селе Дубовка, в связи с чем виноград и получил свое название. Виноград Дубовский розовый — это результат скрещивания таких сортов, как Восторг красный и Юбилей Новочеркасска.
Особенности сорта
Назначение | Столовый розовый |
Форма | Конусообразная |
Сахаристость | Высокая 23% |
Срок созревания | Ранний,105 дней |
Вес грозди | От 1-1.5 кг |
Вес ягоды | До 20 г |
Морозостойкость | Высокая,выдерживает до -24 градусов |
Урожайность | Высокая |
Описание
- Грозди не очень плотные, а из-за неправильного расположения ягод выглядят неаккуратно.
- Ягоды имеют продолговатую форму, сужаются к верхушке, а их кончики направлены в сторону.
- Дубовский виноград ценят не только за размер плодов, но и за вкусовые качества.Мякоть сочная, но хрустящая. Плоды сладкие, имеют незначительный мускатный привкус. В каждой ягоде может находиться не более 1-2 крупных косточек.
- Плоды плотные, хорошо переносят транспортировку и не травмируются при длительном хранении. Ягоды остаются на гроздях, не осыпаются и сохраняют привлекательный вид.
- При дегустации сорта винограда Дубовский розовый была поставлена очень высокая оценка (9,3 балла из 10).
Характерная черта сорта — ягоды длительное время увеличиваются в размере, но не меняют окрас и остаются зелеными. К моменту созревания они приобретают насыщенный розовый цвет с красноватым оттенком. Процесс окрашивания винограда занимает всего несколько дней, после чего урожай можно собирать.
Правила выращивания и ухода
Дубовский сорт винограда неприхотлив к условиям содержания. Тип цветка — обоеполый, поэтому проводить дополнительное опыление не требуется. Учитывая высокий уровень урожайности, следует контролировать этот показатель, чтоб не производить слишком высокую нагрузку на один куст.
Культивирование Дубовского винограда возможно даже в северных районах, где многие сорта не приживаются из-за холодного воздуха.
Прежде чем приступать к выращиванию винограднике, следует прочитать описание сорта, а также ознакомиться с основными рекомендациями по поводу посадки и ухода:
- Молодые черенки высаживают в почву осенью либо ранней весной. Необходимо предварительно подготовить место для посадки, удобрить землю азотом, калием либо древесным пеплом.
- Кусты, высаженные осенью, часто приносят лучший урожай, чем при весенней посадке. Молодые растения необходимо накрыть землей, листьями либо опилками, чтоб защитить от переохлаждения. Высота укрытия составляет 25-30 см.
- Кусты высаживают на расстоянии 2,5-3 м друг от друга.
- Виноград требует хорошей освещенности в течение всего светового дня. Рекомендуется высаживать растения возле стены здания, которая будет служить опорой для лозы и источником тепла в темное время суток.
- После посадки черенку требуется обильный полив. Для защиты от пересыхания и ветра устанавливают специальные конструкции, накрытые пленкой. Спустя 10-15 дней растение пройдет акклиматизацию, и пленку можно будет снять.
Урожай собирают на второй год после посадки. Для ускорения процесса и получения раннего урожая на первый год можно привить черенок к другому растению с сильной корневой системой.
Правильная посадка влияет на количество и качество урожая в течение многих лет. Уход в течение жизни растения нетрудный: достаточно обрезать и подвязывать лозу. Взрослое растение переносит перепады температуры, дожди и засуху, но ягоды будут более крупными и сочными при высокой освещенности.
Защита винограда от заболеваний
Специалисты считают Дубовский сорт винограда устойчивым к грибковым фитозаболеваниям, но из-за его новизны окончательных данных еще нет. Единственные зафиксированные вредители — это мучнистая роса и осы. Для профилактики мучнистой росы необходимо высаживать растения на хорошо проветриваемой местности и обрабатывать серой.
Сладкий аромат ягод привлекает большое количество ос на виноградники. Они травмируют кожуру плодов и выедают мякоть, нанося существенный ущерб урожаю. Существует несколько способов избавиться от этих насекомых:
изготовление ловушек и приманок;
- жидкий дым с неприятным запахом (средство эффективно, если осы еще не начали уничтожать урожай);
- обработка инсектицидами;
- использование специальных сеток, которые надевают на гроздья (метод возможен в небольших домашних виноградниках);
- опрыскивание раствором уксуса каждые 2 недели;
- уничтожение осиных гнезд — самый радикальный способ.
Профилактические мероприятия помогут сохранить кусты винограда здоровыми, а плоды крупными и сладкими. Если ягоды подвергались химической обработке, их необходимо вымыть под проточной водой перед употреблением.
Как можно использовать урожай
Ягоды винограда сорта Дубовский отличаются прочностью. Их можно хранить длительное время в холодильнике, они не повреждаются и не осыпаются при транспортировке.
Кроме употребления в свежем виде, из них готовят:
- соки
- вино с приятным мускатным оттенком
- изюм
Свежий виноград пользуется большей популярностью, чем продукты его переработки. Сорт молодой, поэтому его можно найти не на всех прилавках, и его выращивают в ограниченном количестве. Для начинающих и профессиональных виноградарей он будет интересным из-за своей неприхотливости, высокой урожайности, а также интересных вкусовых качеств.
Помогите нам стать лучше. Оставьте свой комментарий. Была ли полезна вам статья?