Виноград Дружба. Описание сорта и основные характеристики

Виноград Дружба: универсален и неприхотлив

виноград дружба

Дружба относится к числу наиболее универсальных и неприхотливых сортов. Над разработкой винограда Дружба трудились виноградари двух институтов – НИИВиВа (Болгария) и ВНИИВиВ им. Потапенко (Россия).

Назначение сортауниверсальный
Кислотность сорта5-6 г/л
Сахаристость сорта19 — 21 %
Форма гроздицилиндроконическая
Масса гроздидо 280 г
Форма ягодокруглая
Цвет ягодянтарно-зеленый и беловатый
Размер ягод2 см в диаметре
Вес ягод4 г
Вкусприятный, с тонким мускатным ароматом
Морозоустойчивость-23 -24 градуса
Срок созреваниясередина августа
Урожайность с гектара150-180 центнеров

Внешний вид

В период сбора урожая виноградный куст Дружба покрыт в меру плотными и средними по величине гроздями цилиндроконической формы. Масса каждой доходит в среднем до 280 г. Округлые ягоды в диаметре достигают чуть более 2 см и весят примерно по 4 г. Их окрас радует глаз – янтарно-зеленый и беловатый оттенки красиво блестят на солнце. Сквозь тонкую, но плотную кожицу просвечивается вкусное «наполнение» ягод.

Вкусовые качества и применение

ягоды винограда дружба

По мнению знатоков виноградарства, Дружба – эталон муската. Мясистая сочная мякоть имеет гармоничный приятный вкус и тонкий мускатный аромат. Сахаристость сока дозревших ягод достигает 19-21%. Такое сочетание определяет приоритетную область применения. Этот сорт относится к столово-технической категории. Он прекрасно потребляется в свежем виде, а также признан отличным сырьем для мускатных напитков высокого качества: шампанского, столового и десертного вина.

Дегустаторы оценивают полученное из винограда Дружба игристое вино на 9,4 и сухое – на 8,6 балла.

Дачники на форумах пишут, что из Дружбы также получается изумительный сок.

Болезни и их профилактика

При выращивании Дружба показывает высокую устойчивость к грибковым заболеваниям, в том числе к милдью – ложной мучнистой росе. Такой показатель оценивается в 2,5-3 балла. В разных регионах кусты опрыскивают от милдью 1-2 раза. Растение также мало подвержено риску заражения серой гнилью. Появление настоящей мучнистой росы (оидиума) предупреждают обработками по универсальной для всех сортов схеме.

На заметку: виноград Дружба редко атакуется осами благодаря плотной кожуре.

Устойчивость к морозу и защита от холода

Морозостойкость винограда Дружба колеблется в пределах -23 -24 градусов. Это довольно высокий показатель, потому сорт можно выращивать во многих регионах, в том числе в центральной части России и Беларуси. При этом зачастую все же рекомендуется дополнительно защищать кусты путем укрытия. Вариантов несколько:

виноград дружба масса грозди

  • Окучивание. Считается особенно подходящим способом в случае однолетнего винограда или при выращивании саженцев в школках. Нижняя часть побега с местом спайки укрывается дополнительным слоем земли.
  • Полное укрытие. При формировании куста виноградную лозу обрезать и связать, прижимая к почве. Укрыть покрывалами, теплыми вещами.
  • Частичное или полуукрытие. Такой способ менее надежен, но все же. Верхняя часть кроны защищается укрывным материалом (любая ткань, солома, агроволокно), который далее стягивается шпагатом. Нижняя часть кроны присыпается землей.

Сроки созревания и урожайность

гроздь сорта дружбаДружба хороша еще и тем, что рано созревает. Вкусными ягодами можно лакомиться уже в середине августа. Садоводы отмечают, что немного позже зреют перегруженные гроздями кусты. За период вегетации сорт показывает среднюю урожайность 150-180 центнеров. Каждый куст достигает урожайности от 60 до 80%. Это очень хороший результат.

Специалисты также утверждают, что для оптовой продажи виноград Дружба является не самым удачным вариантом. «Хромает» презентабельность внешнего вида, мелковаты грозди. Но такие изъяны сполна компенсируется вкусовыми характеристиками, потому попробовавший хоть одну ягодку покупатель не пройдет мимо и полюбит этот сорт.

12345
Загрузка...
Комментарии

Помогите нам стать лучше. Оставьте свой комментарий. Была ли полезна вам статья?

Оставить комментарий